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Marseille

Quand culture et food ne font qu’un… grâce au MuCEM !

La semaine passée, je vous parlais des nouvelles expos que le MuCEM inaugurait pour sa saison hivernale. Aujourd’hui, c’est d’une chouette initiative en association avec l’une de ces expos que je viens vous raconter !

Il s’agit tout simplement d’un défi culinaire lancé aux Chefs du réseau Tables 13 organisé par Bouches-du-Rhône Tourisme et le MuCEM, à l’occasion de l’exposition « FOOD: Produire, Manger, Consommer’.  Les restaurateurs sont donc mis au défi de réaliser une oeuvre culinaire c’est ç dire un plat (entrée/plat ou dessert) inspiré de l’exposition « FOOD » et des thèmes qu’elle aborde: gaspillage alimentaire, conséquences des changements climatiques ou encore rituels de table… Les plats ainsi concoctés pourront être dégustés tout au long de la durée de l’exposition dans les restaurants des Chefs participants.

Petite piqure de rappel, les Tables 13 ont porté haut les couleurs de Marseille-Provence, capitale européenne de la culture. Bouches-du-Rhône Tourisme a souhaité poursuivre cette action dans la durée en créant Table 13, un projet promis à une longue vie. Les 200 restaurateurs membres du réseau Tables 13 se sont engagés sur la qualité de la prestation, pour une cuisine inspirée des territoires Méditerranée-Provence-Camargue, et invitent gourmands et gourmets à se délecter des produits locaux, le tout au meilleur rapport qualité – prix.

MucEM blog marseille

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Retrouvez toute la liste des restaurateurs Tables 13 ICI ou sur l’application My Provence.

N’hésitez pas à partager vos photos des oeuvres « FOOD » sur la page fan du blog !

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Et si vous lisiez ?!

3 Comments

  • Reply nadège dzidéesdenana

    Tes photos instagram me donnaient très envie de découvrir cette expo mais là c’est encore pire 😉
    Très bonne idée que cette collaboration entre les artistes et ces restaurateurs.

    merci magali pour les infos <3

    11 novembre 2014 at 13 h 50 min
    • Reply lemagalire

      De rien ! A bientôt !

      16 novembre 2014 at 16 h 55 min
  • Reply Mel's way of life

    Très sympa, merci pour la découverte !
    Bise

    11 novembre 2014 at 16 h 23 min
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