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Lifestyle

Apéro (bio et sans lactose) entres amis…

On continue sur notre lancée food, cette semaine, avec une petite idée rapide d’apéro bio et sans lactose pour inviter les copains à boire un coup à la maison.

On adore recevoir, surtout ici dans le sud, sur la terrasse à l’écart de la ville. Parfois, on prévoit un peu au dernier moment de faire venir les copains. Du coup, on a pas forcément un paquet de chips sous la main. Alors, on a tout un tas de bouquins dans la bibliothèque dans lesquels on pioche toujours de nouvelles idées.

Apéro bio et sans lactose, vraiment ?

Histoire de vous prouver que l’on peut manger sans lactose et se régaler, j’ai concocté un petit apéro rapido grâce au bouquin de chez Terre Vivante, Mes apéros et buffets bio (avec ou sans gluten, lactose…) déniché ici à un super prix. Il regorge de succulentes recettes de cakes, canapés, biscuits, chaussons, bouchées mais aussi boissons adaptables au régime de chacun ! Grâce à des petits picto et bien évidement de chouettes images, on peut facilement se repérer dans le bouquin selon que l’on soit végé, végan, sans lactose, sans gluten…

Quelques gressins fraîchement ramenés de notre virée italienne et dans notre service en bambou, du houmous et un guacamole maison… Nos biscuits apéritifs ont très bien fait l’affaire accompagnés de quelques verres de Spritz !

apéro bio et sans lactose blog lifestyle provence lemagalire

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Inutile de vous dire, qu’avec ou sans lait, tout le monde s’est régalé !

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Et si vous lisiez ?!

2 Comments

  • Reply Mathiilde

    Ce livre à l’air vraiment top.. 🙂

    19 juillet 2017 at 10 h 13 min
    • Reply lemagalire

      Une véritable mine d’or !

      19 juillet 2017 at 10 h 27 min

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