Aujourd’hui, je vous propose une très chouette adresse aixoise où j’ai déjeuné en fin d’année dernière: le Zinc d’Hugo. Situé au coeur de la ville, à quelques centaines de mètres à peine de la Rotonde, le Zinc d’Hugo est un petit bistrot comme je les aime tout particulièrement !! L’ambiance y est cosy et chaleureuse et la grande cheminée en fond est juste pile poile dans l’ère du temps !
La carte de base est parfaite, raffinée, et diversifiée. Aussi, tous les mois, de nouveaux plats voient le jour !! Les plats sont très copieux. La nourriture est vraiment de bonne qualité!! Impossible d’en ressortir en ayant faim après un menu complet ;).
Surtout n’hésitez pas à demander conseil au sommelier, il est parfait – de bon conseil, et à l’écoute de vos exigences, sans chercher à vous vendre le plus cher 😀 !
Assez bavardée ! Place à l’entrée, aux plats et au dessert …
Duo de foie-gras
Porcelé laqué au foie-gras, purée Vitelotte et tomates confites
Cuisse d’agneau confite longtemps à l’anis, tour d’aubergine au chèvre frais et sa semoule Berbère au raisin
Moelleux au chocolat
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En gros, juste un resto ++++ !!! D’autres à me conseiller sur Aix ou dans le coin ?!!!
13 Comments
Avec mon chéri on aime bien aller occasionnellement aux deux tanneurs, dans une petite rue parallèle au cours Mirabeau.
C’est un peu cher mais il existe un menu à 26€ entrée, plat, dessert le soir.
Je prends tjs le camembert coulant en entrée, suivi d’un bon tartare et de la panacotta à la mangue 🙂
Bonne journée, bizz
17 janvier 2013 at 8 h 44 minTu me donnes envie de tester cet endroit là tiens !
5 février 2013 at 8 h 10 minHéhé il fait parti de ma liste des restos à tester…Ms pour tout te dire, on est plus allés au resto depuis quelques mois…La puce commence à mieux dormir le soir, donc je pense qu’on pourra se faire un tit resto bientot, pourquoi pas celui-ci;)
17 janvier 2013 at 8 h 49 minSinon sur Aix, j’aime beaucoup « le poivre d’ane » (j’avais d’ailleurs fait un article dessus sur mon blog), ou encore la tomate verte, la chimère café, la rotonde (y aller avant 19h30 pour un pt prix), le comté d »Aix (très bon rapport qualité/prix), le ptit bout, le maharaja (indien), bentoka (japonais)…Voilà quelques idées à tester;)
Merci de ces bonnes adresses !!
5 février 2013 at 8 h 10 minMerci de tuyau, voici un restaurant à tester, ça a l’air divin !!
17 janvier 2013 at 9 h 23 minEncore un resto que je ne connaissais pas, vendredi je pense qu’on va tester un resto de fondues que j’ai découvert sur aix, je te dirai si c’était bien 😉
bises
17 janvier 2013 at 10 h 08 minCaro
http://www.delightson.com
Alors alors c’était comment ?!
5 février 2013 at 8 h 10 minLe restaurant du chateau da la pioline est vraiment au top, cadre magnifique, plat goûteux, recherché et bien présenté, et plus surprenant, assez copieux!
17 janvier 2013 at 23 h 12 minMerci pour l’info !
5 février 2013 at 8 h 09 minOn m’a vivement conseillée le Formal (a tester le midi de par les prix)
5 février 2013 at 8 h 07 minJ’irais y faire un tour alors ! Merci!
5 février 2013 at 8 h 09 minPour ma part, j’ai été déçue par Le Formal à deux reprises.
20 octobre 2014 at 10 h 12 minLe service n’est pas à la hauteur, les proprio ne sont pas sympathiques (de l’avis de tous) et les plats ne sont pas très gouteux… Je prépare d’ailleurs un article complet sur ce resto pour mon blog !
Mais essayez-le et vous me direz ce que vous en avez pensé.
J’assairais 🙂
9 novembre 2014 at 18 h 33 min