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Bonnes adresses

Recette légère #1

On inaugure aujourd’hui par ici, une nouvelle rubrique food

Alors qu’on se le dise, je n’ai pas la prétention d’être une grande et formidable cuisinière ni même de vous en apprendre plus que nécessaire mais j’ai appris ces derniers temps à concocter de petites choses maisons, de préférence légères et donc un peu plus saines pour notre santé ^^ A l’approche de l’été, j’avais tout simplement envie de partager avec vous quelques uns de mes coups de coeur !!!

Aujourd’hui, je vous ai donc préparé une Tartelette épicée Jambon de poulet / emmental

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Pour 6 tartelettes:

Ingok

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Disposer la pâte dans le moule sur du papier sulfurisé.

Petite astuce: passer la feuille de papier sous l’eau en la froissant, c’est beaucoup plus pratique à disposer par la suite dans le fond du plat.

Tart3

Hacher le jambon de poulet et disposer sur la pâte. Ajouter y le fromage rapé.

Dans un bol, mélanger les oeufs, un peu d’eau, sel & poivre. Verser le tout sur les tartes.

Pour le côté épicé, j’ai ajouté sur chaque tarte une grosse (très grosse!!) cuillère de curry !!

Au four pour une bonne demi-heure et le tour est joué !

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On recommence une prochaine fois, ça vous plait?!

 

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Et si vous lisiez ?!

3 Comments

  • Reply Nelly

    Ca m’a l’air délicieux! Très envie de tester ^^

    31 mai 2013 at 8 h 30 min
  • Reply Emy

    Oulalal ça à l’air super bon !!! je vais tester ça ! en plus j’adore le curry !

    1 juin 2013 at 13 h 01 min
  • Reply les délices de letiss

    très tentante tes tartelettes
    belle soirée, bisous!

    6 juin 2013 at 19 h 32 min
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