Hello les foodies,
On se retrouve pour parler de l’ouverture d’un cookies & coffee-shop en plein cœur du centre-ville : Emilie and the cool kids ! On ne pouvait louper l’occasion de partager avec vous cette « success story » à la niçoise !
Emilie and the cool kids…
10 ans déjà que le premier coffee-shop, Emilie’s Cookies, a vu le jour à Nice, dans une toute petite boutique du centre-ville. Il y a déjà 10 ans ! Le truc un peu fou qui me rappelle qu’il y a 10 ans, je rentrais d’une première expérience à l’étranger. Très rapidement, une seconde boutique plus grande ouvre ses portes début 2010, dans le Vieux-Nice.
L’enseigne se développe et la première franchise voit le jour à Monaco en 2013 puis à Polygone Riviera. Cette année, Emilie’s Cookies & Coffee Shop devient Emilie and the cool kids et deux nouvelles franchises voit le jour, une à Sophia Antipolis et, une à Marseille !
Coté food, drink & déco ….
Cette chaîne de café made in France propose des pâtisseries américaines et des «bagels» dans une ambiance chaleureuse et hors norme. Tout est fabriqué de manière artisanale et quotidienne. Les cookies sont à tomber, les nutella cups feront en chavirer plus d’un et les citronnades sont comme celle que l’on boit au Canada ! C’est pour dire !!! Vous y trouverez également de bons petits bagels et des salades bien plus healthy ! A Nice, je sais qu’ils font des recettes végé donc j’espère en trouver ici aussi ! Du coup, il y en a vraiment pour tous les goûts et pour tous les budgets.
A Marseille, Emilie’s and the cool kids est situé à deux pas de la Canabière, rue Vacon. Le lieu est sublime et il possède même petite terrasse donnant sur la rue semi-piétonne. Ambiance coworking et coolitude attitude de rigueur. Il y a même un petite coin réservé aux kids ! Tout a été pensé pour que vous passiez un moment des plus agréables.
L’accueil est au top ! J’ai pu échanger quelques mots avec eux le temps de choisir nos cookies et je n’ai eu envie de leur dire qu’une seule chose : « Merci d’avoir découvert Emilie’s Cookies et merci d’avoir eu envie d’en ouvrir une franchise ici ! »
Filez vite découvrir cette très chouette adresse !
2 Comments
En Mode Bonheur
20 novembre 2017 at 16 h 37 minOoh cool ! Tu me donnais envie à chaque fois que tu allais à Nice. J’irai tester ça 🙂
Julie
Justine
12 février 2018 at 7 h 26 minCette adresse a l’air d’être vraiment sympathique ! J’aimerais bien y faire un tour avec mes bouts de chou, car, je trouve que le concept des pâtisseries américaines est vraiment intéressant.