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Bonnes adresses

Le Café des Artistes, Marseille…

Chouette adresse gourmande pour finir la semaine en beauté! On fil vous faire découvrir le Café des Artistes situé au numéro 26 du très célèbre Cours Julien.

Niché au cœur de l’un des quartiers préférés de la jeunesse (et d’ailleurs moins jeune aussi) marseillaise, c’est Virgil Bouzaglou qui du haut de ses 22 ans tient les cuisines du Café des Artistes. Formé à l’école hôtelière de Marseille, il a d’abord fait ses classes dans les cuisines du Pullman et du Sofitel Vieux-Port avant de se lancer dans son propre établissement.

Seul en cuisine, il assure du début à la fin du repas, comme un Chef ! La carte, aux accents corse-méditerranéens, est très alléchante et le choix même plutôt difficile à faire. Le restaurant est très moderne – un peu trop peut-être selon les goûts de chacun et la salle immense mais détrompez-vous, nous sommes biens loin d’un piège à touristes !

Ce soir là, nous nous sommes laissés porter par les conseils du chef. Virgil favorise l’utilisation des produits artisanaux et de qualité, une grande partie des produits viennent même directement de l’Île de Beauté. Ce soir là, raviolis frais aux cèpes, escalope de veau au Cap Corse et fiadone en dessert pour le grand brun !

On s’est vraiment vraiment régalé ^^

le café des artistes blog lifestyle marseille

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N’oubliez pas que le Chef est seul aux fourneaux, il faut donc penser à réserver et surtout à ne pas aller manger trop tard dans la soirée !!!

Le Café des Artistes
26 Cours Julien
13006 Marseille
06 16 01 31 56
Ouvert 7j/7.

4 Comments

  • Sweet Pipelette
    15 janvier 2016 at 7 h 48 min

    Je ne connais pas du tout, mais je retiens l’adresse 🙂

    Reply
  • Nadège Dzideesdenana
    17 janvier 2016 at 11 h 12 min

    Super adresse encore une fois !!

    Reply
  • Maud
    19 janvier 2016 at 16 h 14 min

    Sympa l adresse je note . dommage que tu ne mentionnés pas qd même à peu près le budget de la carte ou des menus histoire de savoir à peu près à quoi s attendre !!

    Reply
  • Jerem
    30 janvier 2016 at 12 h 56 min

    En effet c’est une très bonne adresse, bonne ambiance on y mange très bien et le chef cuisinier est très sympa.je recommande également

    Reply

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