Il nous a bien fallu reprendre notre petit rythme de découverte en douceur; et, c’est du côté d’Aix en Provence que nous sommes allés à la rencontre de Ben & Alex dans leur petit salon: le Mana Espresso.
Il s’agit d’un chouette cocon ou plutôt d’un chouette salon super cosy où l’on y déguste une variété folle de cafés (d’ailleurs, en écoutant Ben parlait de cafés, on a presque envie de tous les goûter ^^), du thés, des jus de fruits pressés mais également des salades, des tartines salées et des gâteaux – cheesecake / carrot cake / brownie entre autre… La carte est simple & vegan mais tout est frais, acheté local sur le marché de la ville et fait maison au fil de la journée.
L’ambiance y est vraiment très agréable, une vraie petite bulle de douceur et de tranquillité en plein coeur du centre ville. L’accueil y so british avec l’accent qui va bien et tout et tout puisque nos deux gérants sont originaires d’Outre Manche!
Pour un petit déj tardif, on a choisi la tartine creamcheese et avocat (l’une des meilleures d’ailleurs que j’ai testé jusque là!), une part de brownie au beurre de cacahuète ainsi que deux verres de jus de pomme pressés. Inutile de vous préciser que l’on s’est tout simplement régalé !
Qui y retourne avec moi la prochaine fois ?!
Plus d’infos
Mana Espresso
12 rue des Bernardines
13100 Aix-en-Provence
Ouvert du mardi au dimanche
4 Comments
Le poisson Marcel
11 septembre 2015 at 9 h 44 minMoi je veux bien y aller avec toi, je n’ai toujours pas testé alors qu’il se trouve à une rue de mon ancien bocal ! 😉
lemagalire
22 septembre 2015 at 12 h 06 minTrès volontiers le poisson !
EnModeBonheur
11 septembre 2015 at 10 h 10 minMOIIII !
J’ai testé la semaine dernière. La salade de quinoa qu’au départ je trouvais assez légère dans son petit bol…Mais finalement bien copieuse. Sans compter le brownie, le meilleur que j’ai mangé je crois !!
Une très bonne adresse 🙂
Xx
Julie
lemagalire
22 septembre 2015 at 12 h 06 minTrès volontiers Julie ^^