Manger sain et vegan chez Paper Plane, Nice

Ouvert depuis une semaine seulement en centre-ville de Nice, on vous emmène à la découverte d’un très chouette salon de thé où l’on peut s’y retrouver du petit déj au goûter – Bienvenue à Paper Plane.

Leur idée?! Nous faire manger bien sans que ça nous coûte un rein! Pari réussi ^^ En effet, chez Paper Plane, tous les fruits, légumes et les oeufs sont issus de l’agriculture biologique comme quasiment tout le reste de leurs produits. La plupart de leurs plats sont vegan et certains sont même Gluten Free – et là, on leur dit un grand MERCI. En somme, Paper Plane propose réellement une cuisine 100% saine !

Le menu change toutes les semaines, selon les saisons et l’humeur du Chef!, les formules déjeuners coûtent entre 14 et 18€ (et, entre 11 et 14€ si vous prenez à emporter!), pour un goûter les desserts sont à 4€ ! Crumble à la poire délicieux et un mix de fruits & légumes fameux ^^

Niveau déco, elle est littéralement à tomber. Cocoon & cosy, un brin scandinave grâce au mobilier en bois et à toutes ses couleurs claires associées, on peut s’y détendre dans une ambiance vraiment accueillante et chaleureuse. A l’intérieur, le temps et l’euphorie citadine semblent comme suspendus…

Ne tardez pas à aller y faire un tour. Début 2016, Paper Plane lancera également sa saison « Brunch », on a vraiment hâte d’y être !

Paper Plane
14 rue Gubernatis
06000 Nice
Ouvert du lundi au samedi de 10h – 18h30 sur place ou à emporter !