Hello, hello les gourmandes ! On se retrouve pour parler d’une chouette adresse made in Marseille où la cuisine du monde est à l’honneur. A vos carnets d’adresses, on file chez Pastels World !
– Une bonne adresse made in Marseille –
Situé dans le quartier de Noailles, en plein coeur de la tourbillonnante rue d’Aubagne, Pastels World c’est l’endroit parfait pour un petit lunch rapide pro ou entre amis (comme ce jour-là avec Amandine aka MarseilleHype).
Aux commandes de cette petite échoppe, on y a découvert un très chouette duo Sonia & Raphaël, elle est cuisinière de métier, il est originaire de Guinée-Bissau et a grandi en mangeant des pastels (d’origine sénégalaise). Les pastels, ce sont de petits croissants de pâte farcis aux saveurs du monde entier et frits, la plupart du temps, lors de mariages et de fêtes.
A Marseille, ils re-visitent les pastels pour nous proposer tous les mois, 5 recettes du monde bien différentes. Ce mois-ci, vous pouvez y déguster :
√ Afrique : Agneau confit, courgettes, aubergines, raisins secs, coriandre et persil
√ Asie : Crevettes sautées, poitrine de porc grillé, haricots mungo, germes de soja, lait de coco
√ Amériques : Emincé de poulet, oignons confits, sauce bbq maison
√ Europe : Filet de poisson beurre noisette, citron, persil
√ Chef ou végé : Tomates, mozzarella, basilic
La formule déjeuner est à 9€ pour une boîte de 4 pastels (au choix parmi les différentes recettes proposées) accompagnée d’une salade d’une jour hyper fraîche et healthy et d’une boisson. Côté sucré, on peut également découvrir des pastels sucrés et des cookies à tomber. Pour les plus gourmands ou pour les déjeuner à partager, ils proposent aussi des box de 10 ou 24 pastels.
Pastels World 29 rue d’Aubagne 13001 Marseille Ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h
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